La ricetta perfetta per le frittelle di mele pronte in 10 minuti grazie alla friggitrice ad aria: facili e buonissime.
Forse in pochi lo sanno ma le mele, oltre ad essere uno dei frutti più buoni, rappresentano anche uno degli ingredienti più utilizzati in pasticceria. Le mele, infatti, si prestano alla preparazione di tantissimi dolci, amatissimi sia dagli adulti che dai bambini. Oltre che le classiche torte che sono perfette sia per la colazione che per la merenda ma anche come dessert al termine di un pranzo o una cena, con le mele potete preparare anche delle deliziose frittelle.
A differenza delle torte, le frittelle di mele si preparano in pochi minuti e il procedimento è talmente semplice da poter essere seguito anche da chi non ha dimestichezza in pasticceria. Inoltre, grazie alla cottura in friggitrice ad aria, sono pronte in pochissimi minuti. Motivo che le rende perfette per preparare un dolce all’ultimo minuto.
La ricetta delle frittelle di mele cotte in friggitrice ad aria
Se vi è venuta improvvisamente voglia di dolce e in casa avete solo delle mele, uova, zucchero e farina, avete tutto ciò che vi occorre per preparare delle frittelle di mele in pochi minuti. Gustose, dolce, fragranti e dal sapore che ricorda i classici dolci della nonna, queste frittelle fanno impazzire tutti, adulti e bambini.
Gli ingredienti per le frittelle sono:
- 400 g mele
- 1 uova
- 30 g zucchero
- 110 g latte
- la scorza grattugiata di un’arancia (facoltativa)
- 130 g farina
- 6 g lievito per dolci
Per la decorazione
- latte q.b.
- zucchero semolato
La ricetta delle frittelle di mele cotte in friggitrice ad aria – Myformula.it
Mescolate in una ciotola uova, zucchero, latte, scorza d’arancia che potete sostituire anche con della cannella se vi piace di più, farina e lievito. Dopo aver sbucciato le mele ed eliminato il torsolo, dai frutti ritagliate delle fettine che devono, poi, essere immerse nella pastella.
Cuocete le fettine di mela immerse nella pastella in friggitrice ad aria girandole a metà cottura. Tutte le frittelle saranno cotte in circa 12 minuti. A questo punto, potete servirle al naturale oppure dopo averle spennellate con un po’ di latte, potete immergerle nello zucchero semolato per renderle ancora più golose.
Le frittelle sono deliziose servite calde ma sono ottime anche a temperatura ambiente. Potete mangiarle insieme ad un ottimo bicchiere di late se le scegliete come colazione o merenda ma anche con una semplice tazza di caffè se scegliete di servirle come dessert. Sono perfette, inoltre, anche per uno spuntino serale mentre, seduti sul divano, guardate la vostra serie tv preferita.
